Genuss bis zum letzten Scherzl

Genuss bis zum letzten Scherzl

Aus Brotresten lassen sich köstliche Rezepte zaubern, denn gutes Brot hält bis zum Schluss seine Qualität. „Scherzl“ heißt es in Bayern und Österreich, „Knäusle“ in Schwaben und Baden, „Knerzla“ in Hessen und Franken und „Kniezchen“ in Norddeutschland – nicht ohne...
Perfekter Planet – Buch-Tipp

Perfekter Planet – Buch-Tipp

Gerade in Zeiten, in denen wir selbst nicht reisen können, um die Schönheiten der Erde zu entdecken, macht ein Bildband Freude und Zuversicht. Die Erde ist weit komplexer als man vermuten würde. Sie ist einzigartig und zerbrechlich, das wird jedem klar, der den neuen...
Eigenes Dampfbad zuhause

Eigenes Dampfbad zuhause

Bei einer sich anbahnenden Erkältung profitieren die Atemwege von einem Dampfbad, das lässt sich auch wunderbar im eigenen Badezimmer realisieren, solange Saunabäder geschlossen haben: Dazu den Fuß eine alten Strumpfhose abschneiden und den Inhalt von fünf Teebeutel...
Gesunder Fuß sicherer Gang

Gesunder Fuß sicherer Gang

Jeder Schritt hält fit – doch nur, wenn wir unseren Bewegungsapparat nicht durch asymmetrische Belastung dauerhaft überbeanspruchen. Praktisch jeder Mensch hat Fehlhaltungen im Fuß, die sich mit einfachen Maßnahmen korrigieren und damit Stürze verhindern lassen. Ob...
Bio-Brot Box 2020

Bio-Brot Box 2020

Kreativität in der Krise – Soziales Engagement der Hofpfisterei ungebremst Gesunde Pause – helle Köpfe: Mit guten Pausenbrot lernt es sich besser! Keine Zeit, keinen Appetit – die Gründe, warum Kinder in Deutschland ohne Frühstück in die...