Martina Guthmann

Reiseziel Achtsamkeit

Aus der Tourismusbranche erfahren wir, dass die Zahl der Fernreisen, der Aktiv- und Wellness-Reisen auch 2013 wieder neue Höhenflüge erleben wird. Auch im Alltag scheint der Deutsche auf sein Wohlbefinden zu achten: Bereits jeder 10. Deutsche ist Mitglied in einem...

Reisen mit Win-Win-Effekt

LUFT

Reiseangebote mit Win-Win-Effekt – also mit Doppelnutzen für Menschen, Kultur und Natur am Reiseziel – gibt es in ganz unterschiedlichen Facetten. Sie reichen von der monetären Spende vor Ort über die gezielte Auswahl von Hotels und Unterkünften bis hin zum...

Allgemein

Martina Guthmann ist seit Anfang Mitglied der Quell-Redaktion. Als erfahrene Marktforscherin verantwortet sie die Leserbefragungen. Sie verfolgt die aktuellen Entwicklungen und Trends, die unsere Gesellschaft prägen. Sie schreibt unter anderem über nachhaltiges Reisen...

Jamie Oliver der deutschen Schulküche

ERDE

Übergewicht und gestörtes Essverhalten zählen heute in Deutschland zu den häufigsten und am schnellsten ansteigenden Gesundheitsstörungen bei Kindern und Jugendlichen. Eine große Chance, diesem Teufelskreis entgegenzuwirken, steckt in einem gesunden Mittagessen, das...

Opalküste: Überraschendes Kleinod

WASSER

Als herausragende Eigenschaft des verkannten und unterschätzten Opals gilt sein schillerndes Farbenspiel. Auch das enge Meer der Region Nord/Pas de Calais changiert zwischen klarem Blau und schwerem Grau, spielt intensiv mit Licht, Wind, Wolken, Sonne und Sturm, zeigt...