Fokus auf heimisches Obst und Gemüse

Fokus auf heimisches Obst und Gemüse

Die Supermarktregale bersten vor Südfrüchten, die in allen Farben signalisieren „Kauf mich“. Doch unser heimisches Obst und Gemüse hat mindestens soviel an Vitaminen und Vitalstoffen zu bieten. Warum ist das so ? Obst und Gemüse muss reif geerntet werden,...
Licht-Tankstellen in der dunklen Jahreszeit

Licht-Tankstellen in der dunklen Jahreszeit

Noch erscheint der Frühling noch in weiter Ferne zu liegen. Doch schon bald am 2.2. feiert die kaltholische Kirche den Maria Lichtmess-Tag, damit endet 40 Tage nach der Geburt Jesu die Weihnachtszeit. Und dieser Lichtmesstag gilt auch als erster Frühlingstag des neuen...

Mit Hammer und Amboss

Anzeige Der Umgang mit dem Element Eisen ist nicht nur ein menschliches Kulturgut. Auch für die Gesundheit spielt Eisen eine Rolle. In unserer Reportage schauen wir dem Arzneimittelhersteller Wala beim ersten Produktionsschritt für ein Medikament gegen Blutarmut über...