Eine Erfindung – die Alge und der Lachs

Eine Erfindung – die Alge und der Lachs

Auf den ersten Blick erschließt sich nicht wirklich, was eine Erfindung, Meeresalgen und der Lachs gemeinsam haben. Die Lösung lautet: Omega-3-Fettsäuren. Dem deutschen Chemiekonzern Evonik und der niederländischen Firma DSM ist es in einer gemeinsamen Innovation...
Nitrat – Gefahr fürs Trinkwasser

Nitrat – Gefahr fürs Trinkwasser

Es ist ein Problem. Es ist seit Jahren bekannt. Doch mit der Lösung tut sich Deutschland schwer. Die Nitratbelastung in unserem Grundwasser ist zu hoch. Dies belegt der aktuelle Nitratbericht 2016 des Bundesumweltministeriums. Demnach weist fast ein Drittel der...
Die Jod-Kur aus dem Postpaket

Die Jod-Kur aus dem Postpaket

ANZEIGE Das Trinken von jodhaltigem Mineralwasser soll schon der große Heiler Paracelsus seinen Patienten empfohlen haben und noch heute gibt es Kurorte, die ihren Gästen Jodsole-Trinkkuren anbieten. Denn damit lässt sich einem weit verbreiteten Jod-Mangel vorbeugen...
Mineralwasser-Geschmack: Auch auf das Glas kommt es an

Mineralwasser-Geschmack: Auch auf das Glas kommt es an

Weißwein wird in anderen Gläsern serviert als Rotwein, ein Riesling in der Regel in anderen als ein Grauburgunder. Denn die Form des Glases unterstützt die Entfaltung der unterschiedlichen Aromen. Und das ist bei Mineralwasser nicht anders. In Deutschland gibt es rund...
Kleine Auszeit in Bad Kissingen

Kleine Auszeit in Bad Kissingen

  Es gibt viele Gründe, sich ab und zu eine kleine Auszeit zu gönnen. Wie wäre es zum Beispiel mit folgender Idee: Ein verlängertes Wochenende an einem Ort, der über Heilquellen verfügt? Die Auswahl ist groß und je nach persönlichen Präferenzen und geographischer...