Entschleunigen mit dem Mond

LUFT

Johanna Paungger ist Bestseller-Autorin und Unternehmerin. Trotz ihres Erfolgs sagt sie von sich selbst, dass sie sich niemals gestresst fühlt. Im Gespräch mit Quell-Herausgeberin Andrea Tichy erzählt sie, wie ihr dieser wunderbar entschleunigte Lebensstil gelingt....

Wilde Kräuter zum Fasten

ERDE

ANZEIGE Rund um das BIO Landgut Tiefleiten sprießen auf Wiesen, an Wegrändern und Bachufern wilde Kräuter und Heilpflanzen in Hülle und Fülle. Aus diesen Schätzen komponiert Gastgeberin Hedwig KemmerleinKohlmünzer Kräuter-Trank-Mischungen für ihre Fastengäste. Die...

Kind der Berge

ERDE

Für den Arzneimittelhersteller Wala ist ein unscheinbares weißes Blümchen namens Augentrost eine der wichtigsten Heilpflanzen. Ein erfahrener Wildsammler erntet sie hoch oben in den Vogesen. In unserer Reportage begleiten wir ihn einen Tag lang bei seiner Arbeit....

Grün Soss A La Goethe mit Leinsamenkartoffel

ERDE, REZEPT

„Je verwirrender die Welt, desto mehr sehnen sich die Leute nach Heimat“, schreibt der Genussmensch und Buchautor Hans Lauber in seinem Kochbuch „Heimatküche“. Als Diabetiker, der seine Krankheit seit mehr als 12 Jahren ohne Medikamente im Griff hat, setzte er sich...

Gefährliche Last

FEUER

Blutproben, abgelaufene Medikamente, Altöl – Sondermüll ist ein Problem. Wie lösen wir es nachhaltig? Quell-Reporterin Christine Mattauch besuchte Europas größte Entsorgungsanlage.  Am Anfang dieser Geschichte steht ein Vorurteil – vielleicht. Sondermüll, das ist doch...

Landschaftstherapeutischer Park Römerkessel

LUFT

B | Lebensenergie und Lebensfreude aus gezielter Natur-Inszenierung „Das Leben erwartet dich“ steht am Eingang zum landschaftstherapeutischen Park Römerkessel in der Vulkan-Eifel. „Viele Menschen müssen erst wieder richtig lernen, über den Kontakt mit der Natur ihre...