„Mutter Erde“ – eine kleine Insel im hektischen München

ERDE

Mit Mutter Erde kann man Vieles verbinden: Wärme, Nahrung, Nachhaltigkeit, Ganzheit. Oder ganz real und erdverbunden steht dieser Begriff für einen Naturkostladen. Der Bioladen „Mutter Erde“ besteht schon seit knapp 25 Jahren und gehört zu den ältesten Bioläden in...

Mehr Lebensfreude durch mehr Selbstfürsorge

LUFT

Ein bezaubernder Begleiter für den Weg zur persönlichen Entschleunigung  ist im Scorpio-Verlag erschienen. Die Psychotherapeutin Ruth Knaup beschreibt darin  viele praktische  Beispiele und Strategien, wie wir durch gesunde Selbstfürsorge  nicht nur uns selbst Zug um...

Kaskaden-Fermentation

ERDE

Türöffner für die Körperzellen Gesunde Zellen verfügen über die nötige Energie und die nötige Kommunikationsfähigkeit, um den Stoffwechsel des Menschen in einem ausbalancierten Zustand halten zu können. Bei Raubbau am Körper – durch ein Zuviel an raffinierten...

Entschleunigen mit dem Mond

LUFT

Johanna Paungger ist Bestseller-Autorin und Unternehmerin. Trotz ihres Erfolgs sagt sie von sich selbst, dass sie sich niemals gestresst fühlt. Im Gespräch mit Quell-Herausgeberin Andrea Tichy erzählt sie, wie ihr dieser wunderbar entschleunigte Lebensstil gelingt....

Wilde Kräuter zum Fasten

ERDE

ANZEIGE Rund um das BIO Landgut Tiefleiten sprießen auf Wiesen, an Wegrändern und Bachufern wilde Kräuter und Heilpflanzen in Hülle und Fülle. Aus diesen Schätzen komponiert Gastgeberin Hedwig KemmerleinKohlmünzer Kräuter-Trank-Mischungen für ihre Fastengäste. Die...

Kind der Berge

ERDE

Für den Arzneimittelhersteller Wala ist ein unscheinbares weißes Blümchen namens Augentrost eine der wichtigsten Heilpflanzen. Ein erfahrener Wildsammler erntet sie hoch oben in den Vogesen. In unserer Reportage begleiten wir ihn einen Tag lang bei seiner Arbeit....