„Urbane Wälder“ – Neue Waldformen bereichern die Stadt

ERDE

Das Bild ( Jens Schiller)  zeigt einen urbanen Wald in Leipzig: Auf dem Gelände der ehemaligen Stadtgärtnerei wurden Flächen entsiegelt, Gebäude abgerissen und rund vier Hektar neuer Wald etabliert. Kaum zu glauben, wie sich ein Areal binnen weniger als 10 Jahre...

Buch-Tipp: Sinn & Sinnlichkeit

FEUER

Kochlust Pur III, Das Kochbuch der Bio Hotels Jürgen Schmücking Die Köchinnen und Köche der Bio-Hotels, die Jürgen Schmücking für Kochlust Pur III besucht hat, zeichnen sich durch eine tiefe Leidenschaft fürs Kochen und ein solides Verantwortungsbewusstsein gegenüber...

Beim Börsenverein reinschnuppern

NEWS

Als Schnuppermitglied des Börsenvereins des Deutschen Buchhandels – der Interessensvertretung aller, die Bücher verkaufen – wurden wir gebeten, uns vorzustellen: Beim Beantworten der Fragen ist uns deutlich bewusst geworden, wie viel Freude uns das...

Feine Prise

REZEPT, WASSER

Salz ist eines der essentiellsten Mineralien im menschlichen Körper. Umso wichtiger ist es, beim Genuss auf höchste Qualität des wichtigen Geschmacksträgers zu achten. Hochwertiges Salz behält seinen Geschmack von der ersten Berührung mit der Zunge bis zum...

Die besondere Qualität sichtbar machen

Anzeige, LUFT

Die Wala Heilmittel GmbH stellt bereits seit 1935 Naturarzneimittel her – in besonderer Qualität. Mit einem neuen Markenauftritt der Wala Arzneimittel will das Unternehmen Zeichen für das Besondere der eingesetzten Rohstoffe und Prozesse setzen. „Wir erschließen Ihnen...

Schule im Aufruhr

LUFT

Plädoyer für eine Pädagogik des Herzens. Von Peter Maier. Derzeit wird durch die aktuelle politische Diskussion ein gesellschaftliches Dauerthema überdeckt, das viele Eltern und ihre Kinder betrifft, beeinflusst und stresst: die Bildungs- und Schulpolitik. Sie ist in...