ERDE, REZEPT
Seit fast 70 Jahren verbringt Dr. Wolf-Dieter Storl jede freie Minute in ungezähmter Natur und er hat sich dabei ein Universum an Wissen über die Wildnis erschaffen. Martina Guthmann hat den Ethnobotaniker und Kulturanthropologen zu der Heilkraft von Wildkräutern...
WASSER
Zum Weltumwelttag am 05. Juni 2020 hat die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser den dritten Teil ihrer Übersichtsstudie zum Zustand des deutschen Grund- und Trinkwassers veröffentlicht. In der Studie steht das Leitungswasser im städtischen Raum im Fokus. Mit einem...
FEUER
Schwierige Zeiten eröffnen immer auch Chancen. Sie schärfen den Blick auf das Wesentliche. Umso schöner, wenn man erkennt, dass viele Dinge und Verhaltensweisen, die das Leben gesünder, glücklicher und gelassener machen, nichts oder nur wenig kosten. Von Claudia...
LUFT
Regelmäßiges Radeln tut in jedem Alter gut. Je nach Kondition und Fahrtstrecke können E-Bikes ideale Gefährten sein. Spannende Innovationen gibt es beim Zubehör. Radfahren und E-Biken liegen im Trend. Die gute Nachricht: Inzwischen gibt es für jeden Bedarf das...
ERDE
Die Hofpfisterei wartet seit Kurzem mit einem ganz besonderen Natursauerteigbrot auf: Das Pfister Öko-Sprossenbrot strotzt nur so von Keimlingen. Das macht das Brot mit der reschen Kruste zur einer köstlichen Eiweiß- und Energiequelle. Und das schmeckt! Keimlinge von...
WASSER
Beim Essen und Trinken auf den Körper zu hören, klingt wie eine Selbstverständlichkeit. In Wirklichkeit ist es jedoch hohe Kunst, die sich aber lernen lässt. Biofach-Messe 2020: Der Wassersommelier lädt in Halle 8 dazu ein, verschiedene Mineralwässer zu verkosten. Die...