Schlankschlemmen mit schnellen Snacks

Schlankschlemmen mit schnellen Snacks

Wenn nach dem Abnehmen der Alltag eingekehrt ist, dann gilt es vor allem, das Erreichte zu halten. Quell-Gestalterin Monika Frei-Herrmann hat mit der schnellen Schlank-Küche  mehr als zehn Kilo abgenommen und hat es sich zum Ziel gesetzt, nie mehr in die alten...
Schloss-Träume und Traum-Gärten

Schloss-Träume und Traum-Gärten

Nachhaltig reisen heißt auch, die Zinsen unserer europäischen Kultur wertzuschätzen. Lassen Sie sich dazu anregen, in Schlössern Urlaub machen oder für einen Tag die Seele baumeln zu lassen und ein Gespür dafür zu bekommen, dass Nachhaltigkeit weit über Generationen...
Deutschland: Schloss Marihn

Deutschland: Schloss Marihn

Das sensibel sanierte Schloss aus dem 19. Jahrhundert und sein über 30 ha großer Park verleihen dem winzigen Dorf Marihn eine wahrhaft herrschaftliche Wirkung. Nicht ohne Grund wurde Marihn – unweit der Mecklenburgischen Seenplatte und des Müritz-Nationalparks – als...
Österreich: Schloss Thanegg

Österreich: Schloss Thanegg

Idyllisch prunkt dieses Traumschlösschen in den Alpen und ist beispielhaft für die nachhaltige Rekonstruktion geschichtsträchtiger Bausubstanz. Und die klingt wie ein modernes Märchen: Als kleiner Bauernbub hatte Ernst Schrempf in den verfallenden Teilen des Schlosses...
Polen: Schloss Lomnitz

Polen: Schloss Lomnitz

Wenn die Schlossherrin Frau von Küster erzählt, wie sie vor knapp 20 Jahren auf das verfallene Gutshaus der Vorfahren ihres heutigen Mannes gestoßen ist, wird Geschichte lebendig. Die Wende und die Öffnung Polens nach Westen kamen gerade noch rechtzeitig für den...
Frankreich: Château de La Canière in der Auvergne

Frankreich: Château de La Canière in der Auvergne

Es gibt Orte und Momente von fast unwirklicher Ausstrahlung. Und das sind Momente, in denen ein Journalist beinahe geneigt ist, Orte wie das Château de la Canière für sich zu behalten. Ganz in der Nähe von Vichy und der Vulkankette des Puy de Dôme – in einer der...
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