Von den unzähligen Reissorten, die es weltweit gibt, eignet sich der Rundkornreis am besten für den Reiskuchen. Er quillt beim Kochen und Backen stark auf und gibt einen Teil seiner Stärke ab. So entsteht eine cremig-weiche Füllung im Kuchen.
Die Tierärztin und Buchautorin Dr. Anita Idel und die Geschäftsführerin der Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Barbara Scheitz, wurden mit dem Heinz Sielmann Ehrenpreis geehrt.
Dieses Geschenk-Set besteht aus einer Gesichtsbürste sowie glättender Feuchtigkeitscreme von St. Leonhards Naturkosmetik.
Zimt, Nelken, Muskat und Honig sind neben Roggenmehl die reinen Zutaten des „Pain d’épices au miel“ von Pural.
Lesen Sie hier, wie jeder 2-Kilo-Pfister-Öko-Bauernbrotlaib vier Quadratmeter fruchtbaren Boden und sauberes Grundwasser bewahrt.
