Dieses Fitness-Gericht bringt Energie bei körperlichen oder geistigen Anstrengungen. Es ist kinderleicht zu machen und schmeckt. Yavuz, der Fitnesstrainer von Quell-Mitgründerin Monika Frei-Herrmann, kennt das Gericht seit seiner Kindheit und hat kürzlich seiner Mutter, die mit Leidenschaft die türkischen Familienrezepte kocht, bei dessen Zubereitung über die Schulter geschaut.
Sonnenschutz lässt sich auch von innen betreiben – etwa durch die Aufnahme von Naturfarbstoffen (Karotinen), wie sie in Tomaten, roten Paprika oder Möhren stecken. Hier kommt ein besonders leckeres Rezept für den essbaren Sonnenschutz, das die Autorin Monika Frei-Herrmann aus ihrem großen Fundus ausgewählt hat.
Essbare Wildkräuter sind lecker und ein Gesundheitskick. Mittags gepflückt ist der Gehalt an ätherischen Ölen am höchsten.
Mit dem richtigen Essen fällt Bewegung noch leichter. Dieses Rezept liefert wertvolle Proteine, Vitamine und Mineralstoffe.
Unser Internet-Auftritt bietet ein ganzes Füllhorn an Inspirationen für nachhaltiges Leben. Durch mehr als 1.500 Beiträge können sich unsere Leserinnen und Leser dazu anregen lassen, im Alltag oder in der Freizeit fundierte und bewusste Entscheidungen zu treffen. Neu ist die Rubrik Rezepte. Sie macht es den Nutzern unserer Internet-Seiten nun noch einfacher, unter unserer großen Auswahl an Koch-Ideen eine Auswahl zu treffen.
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