Wertvoller Holunder
Holunderbeeren sind urheimisches Superfood.
Mit der Bahn in die schönsten Naturlandschaften
„Zu schön, um drüber weg zu fliegen“ – so titelte die Quell schon vor vielen Jahren –
Ein Plädoyer dafür, auf Flugreisen zu verzichten und schöne Entdeckungen mit der Bahn zu machen.
Ich wollt, ich hätt´ein Huhn
„Mancher gibt sich viele Müh‘ mit dem lieben Federvieh“, dichtete schon Wilhelm Busch. Was steckt hinter dem hippen Trend der Hühnerhaltung im eigenen Garten? Anna Gladis, Dipl. Geographin und selbst Hühner-Halterin, berichtet von ihren Erfahrungen.
Die Natur als Verbündete
Eine intakte Natur ist von grundlegender Bedeutung für den Klimaschutz und für die Anpassung an die Folgen des Klimawandels. Immer mehr Klimaschützer und Ökologen sind sich einig: Biodiversität und Klimaschutz müssen zusammen gedacht werden.
Von Wasser-Junkies und fehlendem Regen
Pflanzen brauchen eigentlich nicht viel: das richtige Substrat, genügend Nährstoffe – und Wasser. Obwohl der Klimawandel für immer trockenere Sommer sorgt, müssen
Sie keineswegs zum Wasserschlepper mutieren. Wie Sie Pflanzen erhalten, die nicht vollständig abhängig von Ihnen und Ihrer Gießkanne sind – unsere Autorin Elisabeth Menzel gibt Tipps.
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