Pilze an Spaghetti
Die Pilzsaison neigt sich schon langsam dem Ende zu, aber mit Glück lassen sich noch Wildpilze auf dem Markt ergattern. Dieses Rezept gelingt mit allen Pilzen.
Die Natur kennt keinen Abfall – nur Ressourcen
Aus Kompost kann neue Erde werden. Und Regenwürmer leisten einen wichtigen Beitrag für gute Bodenqualität.
Gesunden Boden bewahren und fördern
Der Erdboden unter unseren Füßen ist unser Lebensgrundlage. Einzig und allein der ökologische Landbau hat die nachhaltige Antwort auf Welthunger und Klimakrise.
Tag der Erde am 22. April unter dem Motto der Mobilität
Seit 1990 wird alljährlich am 22. April der Tag der Erde – der Earth Day – in über 175 Ländern begangen. Der Tag der Erde soll die Wertschätzung für die natürliche Umwelt stärken, aber auch dazu anregen, das Konsumverhalten zu überdenken. Jedes Jahr steht...„Mutter Erde“ – eine kleine Insel im hektischen München
Mit Mutter Erde kann man Vieles verbinden: Wärme, Nahrung, Nachhaltigkeit, Ganzheit. Oder ganz real und erdverbunden steht dieser Begriff für einen Naturkostladen. Der Bioladen „Mutter Erde“ besteht schon seit knapp 25 Jahren und gehört zu den ältesten Bioläden in...Rubrik
