Kochgeschichten von starken Frauen

Kochgeschichten von starken Frauen

Rund ein Jahrhundert umfasst die private Rezept-Sammlung von Monika Frei-Herrmann. In ihrem Kochbuch „Mein kulinarisches Erbe“ macht die Grafikerin und Fotografin die Rezepte ihrer Großmutter Pauline, ihrer Mutter Irmgard, ihrer Tanten Gotchen und Henny und ihrer Schwiegermutter Elsy nun für die Allgemeinheit zugänglich.

Rezept: Karamellisierte Apfelschnitze

Rezept: Karamellisierte Apfelschnitze

Dieses Rezept eignet sich wunderbar, um das Frühstück zu versüßen. Äpfel und Fett sind eine prima Kombination, um bis zum Mittagessen ohne weiteren Snack durchzuhalten. Besonderer Tipp: Walnüsse machen das schnell zubereitete Frühstücks-Schmankerl besonders reichhaltig.

Die Winterausgabe der Quell macht Hoffnung in allen Lebensbereichen

Die Winterausgabe der Quell macht Hoffnung in allen Lebensbereichen

Dem Wahren, Schönen und Guten, all dem, was unserem Leben Sinn und Hoffnung schenkt, widmet sich die aktuelle Winter-Ausgabe der Quell. Pünktlich zum St. Martins-Tag liegt sie seit dem 11. November 2021 aus. Lassen Sie sich inspirieren von guten Büchern, wahren und spannenden Informationen und schönen Produkten, all diesen Dingen, die das nachhaltige Leben bereichern.

Linsen-Topf

Linsen-Topf

Bei sinkenden Temperaturen wärmt dieser Linsen-Topf den Körper und das Gemüt. Wer mag, der kann dazu Knoblauchwurst oder Würstchen essen.