Liste nach Schlagwort "Kochen"

Step by Step: Rind-Gemüse-Frikadelle

In unserer neuen Serie „Step by Step“ erklärt Monika Frei-Herrmann Schritt für Schritt, wie sich hochwertiges Essen frisch und schnell zubereiten lässt. Es ist ein Kochkurs für Neulinge, die bislang wenig Erfahrung mit … Mehr →

Step by Step: Risotto mit grünem und weißem Spargel

In unserer neuen Serie „Step by Step“ erklärt Monika Frei-Herrmann Schritt für Schritt, wie sich hochwertiges Essen frisch und schnell zubereiten lässt. Es ist ein Kochkurs für Neulinge, die bislang wenig Erfahrung mit … Mehr →

Step by Step – Gemüsevariation

Schritt für Schritt erklärt: Selber gut und schnell zu kochen ist keine Hexerei. In unserer neuen Serie „Step by Step“ erklärt Monika Frei-Herrmann Schritt für Schritt, … Mehr →

Buch-Tipp: Jeder Mensch isst anders

Kochkurs: Schnell und gesund schlank schlemmen. Von Bernd Meyer und Monika Frei-Herrmann. Wer glaubt, Abnehmen sei eine mühsame und zeitaufwändige Angelegenheit, irrt: Dieses Kochbuch tritt … Mehr →

Ma(h)lzeit im Kölner Süden

Die Aktion läuft gerade erst an – ist aber schon jetzt „das“ Gesprächsthema: Restaurantbesitzer im Kölner Süden möchten ihre Gäste dazu anregen, sich mal wieder … Mehr →

Wild & Raw: Myrtenbeeren

Mediterrane Wildpflanzen macht der griechische Bio-Pionier Basile Teberekides über sein in Köln ansässiges Unternehmen Vita Verde gesundheitsbewussten Verbrauchern zugänglich. Die von ihm angebotenen Myrtenbeeren werden … Mehr →

Lust auf Veggie

„Veggie“ liegt im Trend: Immer mehr Menschen interessieren sich für eine vegetarische oder vegane Lebensweise. Diese veganen Rezepte schmecken lecker und schützen obendrein Umwelt und … Mehr →

Das begehbare Rezeptbuch

“Was könnte ich heute nur kochen?”, ist ein Gedanke, mit dem sich viele Hausfrauen und Hobby-Köche herumplagen. Im neueröffneten Kochhaus in Frankfurt bekommen sie diesbezüglich jede … Mehr →

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