Buch-Tipp: Mein kulinarisches Erbe zum Subskriptionspreis
Bis zum 15. August 2018 bestellen und 4 Euro sparen. Traditionelle Rezepte – Schritt für Schritt fotografiert Selten haben wir mit einem Buchprojekt einen solchen … Mehr →
Liste nach Schlagwort "Kochen"
Step by Step: Rind-Gemüse-Frikadelle
In unserer neuen Serie „Step by Step“ erklärt Monika Frei-Herrmann Schritt für Schritt, wie sich hochwertiges Essen frisch und schnell zubereiten lässt. Es ist ein Kochkurs für Neulinge, die bislang wenig Erfahrung mit … Mehr →
Step by Step: Risotto mit grünem und weißem Spargel
In unserer neuen Serie „Step by Step“ erklärt Monika Frei-Herrmann Schritt für Schritt, wie sich hochwertiges Essen frisch und schnell zubereiten lässt. Es ist ein Kochkurs für Neulinge, die bislang wenig Erfahrung mit … Mehr →
Step by Step – Gemüsevariation
Schritt für Schritt erklärt: Selber gut und schnell zu kochen ist keine Hexerei. In unserer neuen Serie „Step by Step“ erklärt Monika Frei-Herrmann Schritt für Schritt, … Mehr →
Rezepte nach den goldenen Ernährungsregeln
Rezepte von Bernd Meyer, probiert und fotografiert von Monika Frei-Herrmann beim Kochkurs im Balance-Resort Ifenblick. Die Rezepte basieren auf dem metabolic balance®-Prinzip. Weitere 40 Rezepte … Mehr →
Buch-Tipp: Jeder Mensch isst anders
Kochkurs: Schnell und gesund schlank schlemmen. Von Bernd Meyer und Monika Frei-Herrmann. Wer glaubt, Abnehmen sei eine mühsame und zeitaufwändige Angelegenheit, irrt: Dieses Kochbuch tritt … Mehr →
Ma(h)lzeit im Kölner Süden
Die Aktion läuft gerade erst an – ist aber schon jetzt „das“ Gesprächsthema: Restaurantbesitzer im Kölner Süden möchten ihre Gäste dazu anregen, sich mal wieder … Mehr →
Wild & Raw: Myrtenbeeren
Mediterrane Wildpflanzen macht der griechische Bio-Pionier Basile Teberekides über sein in Köln ansässiges Unternehmen Vita Verde gesundheitsbewussten Verbrauchern zugänglich. Die von ihm angebotenen Myrtenbeeren werden … Mehr →
Lust auf Veggie
„Veggie“ liegt im Trend: Immer mehr Menschen interessieren sich für eine vegetarische oder vegane Lebensweise. Diese veganen Rezepte schmecken lecker und schützen obendrein Umwelt und … Mehr →
Das begehbare Rezeptbuch
“Was könnte ich heute nur kochen?”, ist ein Gedanke, mit dem sich viele Hausfrauen und Hobby-Köche herumplagen. Im neueröffneten Kochhaus in Frankfurt bekommen sie diesbezüglich jede … Mehr →