Rezept: Hühnerbrühe

Rezept: Hühnerbrühe

Grafikerin und Koch-Expertin Monika Frei-Herrmann weiß aus Erfahrung: „Fühle ich mich schwach, erschöpft oder krank und genieße eine Hühnerbrühe, geht es mir gleich besser. Hier kommt ihr bewährtes Rezept:

Die Kräuter der Maria

Die Kräuter der Maria

Am 15. August beginnt der so genannte Frauendreißiger. Diese Phase zwischen Maria Himmelfahrt und Mariä Namen am 12. September gilt als besonders günstige Zeit für das Sammeln von Kräutern, denen dann ihre größte Heilkraft zugeschrieben wird.

Sonne tut gut

Sonne tut gut

Richtig „verabreicht“ ist die Sonne ein echtes Wundermittel. Schon wenige Minuten Sonne tanken sind effektiver als Vitamin-Tabletten. Die Sonne ist ein Lebenselixier. Sie hilft uns in vielerlei Hinsicht, gerade in schwierigen Zeiten, denn Sonnenlicht setzt...
Alpenmedizin

Alpenmedizin

Durch die Rückbesinnung auf die ganzheitliche Heilkunde der Alpenmedizin lässt sich so manches Zipperlein selber kurieren. „Einem jeglichen Lande wächst seine Krankheit selbst, seine Arznei selbst, sein Arzt selbst. Sie wollen Arzneien aus überseeischen Ländern, und...