Rezept: Apfelküchlein

Rezept: Apfelküchlein

Warm und wohlig für Äpfel aus dem eigenen Garten: Die Apfelküchlein werden besonders lecker, wenn dem Eierteig Sprudelwasser beigefügt wird.

Das ultimative Bratkartoffel-Rezept

Das ultimative Bratkartoffel-Rezept

Bei der Auseinandersetzung mit Quell hat sich unsere grafische Beraterin Monika Frei-Herrmann eines besonderen Bratkartoffel-Rezepts besonnen, dieses gekocht und mit großem Genuss gegessen. Der Trick für besondere Knusprigkeit ist der Rohrzucker, der am Ende über die...
Mit Fußbädern experimentieren

Mit Fußbädern experimentieren

Mit Fußbädern lässt sich auf vielerlei Weise experimentieren. Das beginnt bei der Temperatur und reicht bis hin zu Badezusätzen. Kalte Fußbäder können Schmerzen lindern, ansteigende Fußbäder vor Erkältungen schützen. Badezusätze wie Vinaigre de Toilette, Lavendel oder Heilerde erhöhen noch das sensorische Empfinden.

Gelungene Symbiosen

Gelungene Symbiosen

Wenn Biolandwirtschaft und Tourismus Hand in Hand für eine bessere Welt zusammenarbeiten, beschert dies dem Gast nachhaltige Urlaubsgefühle. So kann jeder Gast dazu beitragen, mit der Wahl seines Urlaubszieles auch Biolandwirtschaft zu fördern.

Pilgern auf den Spuren von Franziskus

Pilgern auf den Spuren von Franziskus

Die wohl nachhaltigste und intensivste Art des Reisens ist das Pilgern, etwa auf dem Franziskusweg von Florenz in Richtung Rom. Wer eine Ahnung davon bekommen möchte, woher die Liebe zur Natur bei Franziskus rührt, der sollte sich auf diesen Weg machen. Von Andrea...