Die zukünftige Fruchtbarkeit und die biologische Vielfalt unseres Bodens hängen davon ab, wie wir damit umgehen. Das Projekt Weltacker ist ein Bildungsprojekt, das den Menschen den Zusammenhang zwischen Konsum an Boden und Konsum von Lebensmitteln verdeutlichen soll.
In einem alten Haus gibt es jede Menge Überraschungen, die den Baufortschritt in eine unerwartete Richtung lenken. So auch beim Ausbau einer Werkstatt zum Kunstatelier. Die frühere Waschküche soll in das Atelier integriert werden, aber ihr Dach ist kaputt. Das zieht eine Kaskade an Arbeitsschritten nach sich, die aufwendig, aber unvermeidbar sind. Abriss ist keine Alternative. Teil 4 der Serie Nachhaltig Sanieren.
Nie wieder enthält die Pflanze so viele Nähr- und Vitalstoffe wie als Keimling oder Sprosse. Sprossen lassen sich zu jeder Jahreszeit überall ziehen und werten jede Mahlzeit auf. Sie passen prima auf das Neujahrsbuffet.
Wer an der Leserbefragung – dieses Mal mit dem Themenfokus Trinkgewohnheiten – teilnimmt, hat gute Chancen auf einen attraktiven Gewinn.
Ketone wirken wie körpereigene Medikamente. Die „ketogene“ Ernährung führt zur Bildung von Ketonen.
Die Verzweiflung ist ein wichtiges Moment in der Philosophie: Erst wenn es keine Hoffnung mehr gibt, wenn die Situation aussichtslos erscheint, erst dann wird der wahre Mut freigesetzt.
