Achtsamkeit schmecken

Achtsamkeit schmecken

  Bei der neugegründeten Naturkäserei St. Georg im Chiemgau basiert die gesamte Produktionskette auf dem achtsamen Umgang mit Mensch, Tier und Natur. Bei den aus Ziegen- und Stutenmilch hergestellten Produkten ist die Liebe, mit der sie gemacht sind, förmlich zu...
St. Leonhards Akademie: Mutige Menschlichkeit

St. Leonhards Akademie: Mutige Menschlichkeit

Die St. Leonhards Akademie hat es sich auf die Fahne geschrieben, Menschen zu ermutigen, ihr Leben in die eigene Hand zu nehmen. Erlebte Geschichten auf ihrer Internet-Seite sollen Wege beschreiben, wie Heilung gelingen kann. Dadurch soll bei anderen die Fähigkeit zur...

Geheimnisse aus dem Moor

Auch heute noch liegt auf Moorlandschaften ein besonderer Zauber. Sie wirken magisch und rätselhaft. In unserer Reportage erfahren Sie, dass sie auch einen wertvollen medizinischen Rohstoff bergen, der Schutz und Wärme schenkt. Von Elisabeth Menzel. Dichter Nebel...
The great Escape: Die große Flucht

The great Escape: Die große Flucht

In diesem Buch stellt Angus Deaton, Träger des Wirtschaftsnobelpreises 2015,  das Ergebnis seiner Forschungen über die Zusammenhänge zwischen Gesundheit, Reichtum und die Ursprünge der Ungleichheit vor. Diese Forschungen umfassen einen Zeitraum von mehr als 250...

Energie-Autarkie

Sich unabhängig vom großen Stromnetz zu machen ist eine Idee, die umweltbewegten und sicherheitsbewussten Menschen immer besser gefällt. Die Preise für Stromspeicher fallen, zudem wird ihr Einbau von Seiten der Bundesregierung gefördert. Die Nordsee-Insel Pellworm...
Wertvolle Holz-Asche – Permakulturtipp 3/ 2016

Wertvolle Holz-Asche – Permakulturtipp 3/ 2016

„Jedes Element erfüllt mehrere Aufgaben, jede wichtige Aufgabe wird von mehreren Elementen erfüllt“ – dies ist ein zentrales Prinzip der Permakultur.  Jeder kann dazu beitragen und davon profitieren. Aktuelles Beispiel für die kreative...