Von Wasser-Junkies und fehlendem Regen

Von Wasser-Junkies und fehlendem Regen

Pflanzen brauchen eigentlich nicht viel: das richtige Substrat, genügend Nährstoffe – und Wasser. Obwohl der Klimawandel für immer trockenere Sommer sorgt, müssen
Sie keineswegs zum Wasserschlepper mutieren. Wie Sie Pflanzen erhalten, die nicht vollständig abhängig von Ihnen und Ihrer Gießkanne sind – unsere Autorin Elisabeth Menzel gibt Tipps.

Gemüse-Wurst-Schinken-Quiche

Gemüse-Wurst-Schinken-Quiche

Die Zutaten für diese pikante Quiche lassen sich beliebig variieren. Statt Zuccini und Sellerie passt auch Bokkoli und Chanpignon. Statt Wurst und Schinken ist Geschnetzeltes vom Huhn die mildere Variante.

Quellen der Kraft

Quellen der Kraft

Um sich für den Winter fit zu machen, gilt es bereits jetzt, Körper und Geist zu stärken. Quell stellt bewährte Methoden und Mittel vor, um es mental und körperlich mit den kommenden Herausforderungen aufnehmen zu können.