WASSER
71,6 Prozent aller Getränke werden laut einer Erhebung des GfK Consumer Panels inzwischen in PET-Einweg abgefüllt. 1990 führte Coca-Cola in Deutschland die ersten Flaschen aus PET ein. Seit Oktober 2003 können Verbraucher ihre Einwegflaschen wieder in den Geschäften...
ERDE
Das Bild ( Jens Schiller) zeigt einen urbanen Wald in Leipzig: Auf dem Gelände der ehemaligen Stadtgärtnerei wurden Flächen entsiegelt, Gebäude abgerissen und rund vier Hektar neuer Wald etabliert. Kaum zu glauben, wie sich ein Areal binnen weniger als 10 Jahre...
ERDE
Zwischen den Kartons entdecke ich Margareta Stocker, die Seniorchefin der Hofpfisterei; sie lobt gerade eine Auszubildende für ihr Engagement in der Bio-Brotbox-Aktion. 30.000 ABC-Schützen in und um München sollen in den nächsten Tagen eine gesunde Pausenmahlzeit...
FEUER
Kochlust Pur III, Das Kochbuch der Bio Hotels Jürgen Schmücking Die Köchinnen und Köche der Bio-Hotels, die Jürgen Schmücking für Kochlust Pur III besucht hat, zeichnen sich durch eine tiefe Leidenschaft fürs Kochen und ein solides Verantwortungsbewusstsein gegenüber...
NEWS
Als Schnuppermitglied des Börsenvereins des Deutschen Buchhandels – der Interessensvertretung aller, die Bücher verkaufen – wurden wir gebeten, uns vorzustellen: Beim Beantworten der Fragen ist uns deutlich bewusst geworden, wie viel Freude uns das...
REZEPT, WASSER
Salz ist eines der essentiellsten Mineralien im menschlichen Körper. Umso wichtiger ist es, beim Genuss auf höchste Qualität des wichtigen Geschmacksträgers zu achten. Hochwertiges Salz behält seinen Geschmack von der ersten Berührung mit der Zunge bis zum...
