Lust auf Veggie
„Veggie“ liegt im Trend: Immer mehr Menschen interessieren sich für eine vegetarische oder vegane Lebensweise. Diese veganen Rezepte schmecken lecker und schützen obendrein Umwelt und Gesundheit. Kokos-Gemüse-Suppe Für 4 Personen Zutaten: 1 Dose Kokosmilch (400 ml) |...
Loslassen, Ballast abwerfen, Neues anpacken…
… jedem Anfang wohnt ein Zauber inne. Mit den „Stufen“ schrieb Hermann Hesse 1941 ein Gedicht, das Mut zum Neubeginn macht. Mut, das Leben als fortwährenden Prozess zu verstehen, statt gelähmt im Alten, Verkrusteten zu verharren. Sein Credo: Was sich zunächst...Impressionen von Balkonien
Warum in die Ferne schweifen, wenn es vor der eigenen Haustüre oder auf dem eigenen Balkon so viel Schönes zu bestaunen gibt? Impressionen aus dem Herzen von Frankfurt. Aufgenommen von Roland Tichy.
Impulse der Sonne
Licht und Dunkelheit, Wärme und Kälte: Durch natürliche Rhythmen entstehen Arzneimittel mit besonderer Heilkraft. Endlich! Die dunkle Zeit ist vorbei. Die Sonne steigt höher, die Tage werden länger. Im Frühling spüren wir ganz besonders, wie sehr wir Licht und Wärme...
Leichtes Frühlings-Rezept: Linsensalat
Manchmal sind es die unscheinbaren Helfer, die das Kochen im Alltag so viel leichter machen. Gabriellas universelle Sauce gehört dazu. Mit ihr lassen sich Salate aufpeppen, aber sie verleiht auch Grillfleisch, Fisch oder Kartoffeln das besondere Etwas. Manche sind...Rubrik
