Philosophie für Zwischendurch: der Humanismus

Philosophie für Zwischendurch: der Humanismus

Die Idee des Humanismus ­­­- in dessen Zentrum der Mensch und die ihm zugeordneten Themen Natur, Geschichte und Sprache steht – beschäftigt auch zeitgenössische Philosophen, die die Fähigkeit des Menschen zur Selbstbestimmung bezweifeln.

Vesper von der Wiese

Vesper von der Wiese

Zweimal im Jahr haben Wildkräuter Hochsaison. Die erste „Welle“ beginnt im Frühjahr mit saftigen, jungen Kräuterspitzen von Bärlauch, Giersch, Sauerampfer und Co. Mit ihrem hohen Gehalt an Chlorophyll, Vitaminen und Mineralstoffen vertreiben die grünen Gesellen jeden Wintermief.

Rezepte mit frischen Wildkräutern

Rezepte mit frischen Wildkräutern

Aus der Küche von Wildpflanzen-Expertin Elisabeth Niebel: Ein raffinierter Salat, eine Frühlings-Suppe, die wärmt und zugleich frisch wirkt. Und ein spannendes Pesto, dessen Zutaten in der Nachbarschaft wachsen.

Wasser mit Wirkung

Wasser mit Wirkung

Die Gesundheitswirkungen des Bad Lauchstädter Brunnens wurden mehr als zwei Jahrhunderte auf vielfältige Weise von Ärzten dokumentiert. Nun hat die Stadt eine neue medizinisch-balneologische Beurteilung in Auftrag gegeben. Demnach erfüllt das Wasser noch immer die staatlichen Anforderungen für die Anerkennung als Heilquelle und kann als solche vor Ort im Kurmittelhaus genutzt werden.