Der wahre Preisvergleich : Bio versus Nicht-Bio

Der wahre Preisvergleich : Bio versus Nicht-Bio

Weil die «externen» Kosten für Nicht-Bio nicht im Produktpreis enthalten sind, werden unsere umweltschädigenden Konsum- und Produktionsmuster auch noch gefördert.» Der Verein Enkeltauglich Bio hat einen Faktencheck zusammengestellt.

40 Jahre ökologischer Weg – die Hofpfisterei

40 Jahre ökologischer Weg – die Hofpfisterei

Seit 40 Jahre engagiert sich die Hofpfisterei konsequent für Ökologie. Den vielfältigen Pionierleistungen der Traditionsbäckerei verdankt die ökologische Landwirtschaft sehr viel. Jeder Schritt zählt auf dem ökologischen Weg.
Aktuell dreht sich bei der Hofpfisterei viel um die Themen Müllvermeidung, Materialeffizienz und Energieeinsparung.

Lebensmittel retten

Lebensmittel retten

Der Rest Brotzeit, der von der Box direkt im Müll landet, die Zitrone, die großzügig zum Fisch gereicht wurde, der erneute Rest vom Resteessen, die im Kühlschrank vergessene angebrochene Crème Fraîche, die nur für den Gast gekaufte Lieblingswurst, die Nüsse, die das...

Frauenpilgern

„Pilgern heißt, den Weg der Sehnsucht zu gehen. Im Pilgern komme ich in Berührung mit meiner Sehnsucht.“ Unter diesem Motto, das Pater Anselm Grün formulierte, steht das Angebot des Frauenpilgern vom 8. bis 11. August 2022.