Vegane Ernährung und Jod
Wer sich vegan ernährt, läuft Gefahr, in einen Jod-Mangel zu geraten. Wie man am besten vorbeugt. Von Claudia Schwarzmaier Rund 1,3 Millionen Menschen in Deutschland ernähren sich vegan. … Mehr →
Liste nach Schlagwort "vegan"
Veggie Cracker
ANZEIGE Kross im Biss und ohne Palmöl gebacken überzeugen die neuen Veggie Cracker von Pural auch Vegetarier, Veganer, Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit oder trendbewusste Genießer. Drei leckere Gemüse-Geschmacksvarianten stehen zur Wahl: „Tomate“, „Karotte-Ingwer“ und „Grünkohl-Meersalz“. Basis der veganen Rezepturen bilden … Mehr →
Kochkurse: Voller Schwung und Energie
Johann und Gabi Ebner sind ein Power-Paar: Im Jahr 2007 gründeten die beiden im österreichischen Schladming das „biochi” – eine Kombination aus Biofachgeschäft, Bistro und … Mehr →
Vegan und basisch – die gesündeste Art des Kochens
Die vegane Ernährung gilt als gesund für den Menschen und schonend für die Umwelt. Vegan alleine ist aber nicht genug: „Damit sich Menschen vital fühlen, … Mehr →
Rezept-Tipp: Veganer Auberginen-Dip
Vegane Rezepte wunderbar „Jedes Essen zählt” ist die Devise des „Veggie-Portals” von Rapunzel. Die dort gezeigten Gerichte schmecken köstlich, sind gesund und schonen auch noch … Mehr →
Rezept-Tipp: Apfel-Kokos-Chutney
Vegane Rezepte wunderbar „Jedes Essen zählt” ist die Devise des „Veggie-Portals” von Rapunzel. Die dort gezeigten Gerichte schmecken köstlich, sind gesund und schonen auch noch … Mehr →
Jedes Essen zählt
Für alle, die gerne mal auf Fleisch, Geflügel oder Fisch verzichten möchten, bietet das Infoportal „Jedes Essen zählt” viele Rezepte und Informationen rund um vegetarisches … Mehr →
Rezept-Tipp: Reisspaghetti mit Spinat-Mandel-Creme
Vegane Rezepte wunderbar „Jedes Essen zählt” ist die Devise des „Veggie-Portals” von Rapunzel. Die dort gezeigten Gerichte schmecken köstlich, sind gesund und schonen auch noch … Mehr →
Lust auf Veggie
„Veggie“ liegt im Trend: Immer mehr Menschen interessieren sich für eine vegetarische oder vegane Lebensweise. Diese veganen Rezepte schmecken lecker und schützen obendrein Umwelt und … Mehr →
Rezepte-Tipp: Rohkost-Creme
Diese vegane Käse-Creme schmeckt so pikant, dass sie Gelüste auf echten Käse gar nicht aufkommen lässt. Cashew Käse-Creme • 150 g Cashewkerne eingeweicht • 150 … Mehr →