Vegane Ernährung und Jod

Vegane Ernährung und Jod

Wer sich vegan ernährt, läuft Gefahr, in einen Jod-Mangel zu geraten. Wie man am besten vorbeugt. Von Claudia Schwarzmaier Rund 1,3 Millionen Menschen in Deutschland ernähren sich vegan. Tendenz steigend. Unabhängig davon, ob man sich vegan, vegetarisch oder...
Vegan und basisch – die gesündeste Art des Kochens

Vegan und basisch – die gesündeste Art des Kochens

Die vegane Ernährung gilt als gesund für den Menschen und schonend für die Umwelt. Vegan alleine ist aber nicht genug: „Damit sich Menschen vital fühlen, müssen sie darauf achten, die Säuren und Basen in Balance zu halten“, meinen Johann und Gabi Ebner. Früher...
Jedes Essen zählt

Jedes Essen zählt

Für alle, die gerne mal auf Fleisch, Geflügel oder Fisch verzichten möchten, bietet das Infoportal „Jedes Essen zählt“ viele Rezepte und Informationen rund um vegetarisches Leben. Egal, ob es darum geht, nur einmal die Woche in den fleischlosen Lebensstil...
Lust auf Veggie

Lust auf Veggie

„Veggie“ liegt im Trend: Immer mehr Menschen interessieren sich für eine vegetarische oder vegane Lebensweise. Diese veganen Rezepte schmecken lecker und schützen obendrein Umwelt und Gesundheit. Kokos-Gemüse-Suppe Für 4 Personen Zutaten: 1 Dose Kokosmilch (400 ml) |...
Vinaigre de Toilette Melisse

Vinaigre de Toilette Melisse

Mit der Melisse ergänzt nun ein frischer Duft unser Sortiment von Kosmetik-Essig: Verdünnt mit gutem Quellwasser eignet er sich besonders dafür, um nach der Rasur Entzündungen vorzubeugen oder nach dem Sport für Erfrischung zu sorgen. Wie die Erfahrung zeigt, greifen...