AKTUELL, ERDE
2022 erschien bereits im 10. Jahr der Nachhaltigkeitsbericht der Hofpfisterei,in dem das Unternehmen wieder minutiös seine ökologische Bilanz offenlegt. Und wieder zeigt sich, welchen Nutzen ihre neuesten visionären Projekte für die Umwelt bringen. Mit ihrem Pioniergeist tritt Nicole Stocker damit konsequent in die Fußstapfen ihres Vaters, der bereits vor vierzig Jahren die wichtigen Weichen stellte für ökologische Landwirtschaft und Nachhaltigkeit in der gesamten Wertschöpfungskette. Martina Guthmann berichtet über das vorbildhafte Engagement der Öko-Bäckerei von den Anfängen bis heute.
AKTUELL, LUFT
Seit 20 Jahren ist bewiesen, dass die Genetik nur einen Bruchteil der komplexen Vorgänge in unserem Körper erklärt. Die Epigenetik – einer der derzeit meisterforschten Bereiche in der Biologie – geht der Frage nach, wie wir unseren Erbgut-Bauplan positiv regulieren können und krankmachende Veranlagungen durchbrechen können. Quell Autorin Martina Guthmann lässt sich von Dr. Manuel Burzler und Timo Janisch erklären, wie das geht.
AKTUELL, LUFT
Viele von uns verbinden mit der oberen Adria die schönsten Kindheitserinnerungen. Auch heute eignen sich die flach abfallenden Strände für einen entspannten Mehrgenerationen-Urlaub in guter Erreichbarkeit.
AKTUELL, ERDE
Alten Gebäudebestand nachhaltig zu sanieren, ist in mehrfacher Hinsicht eine Herausforderung. In dieser Serie begleiten wir ein Sanierungsprojekt im oberbayerischen Traunstein und berichten von Stolpersteinen und Sanierungsfortschritten. Das Ziel: aus einer ehemaligen Werkstatt ein Künstler-Atelier zu entwickeln.
AKTUELL, LUFT
Bad Berneck, Bad Alexandersbad, Bischofsgrün und Weißenstadt sind die vier zertifizierten Gesundheitsorte im Fichtelgebirge.
