Orangen-Mandel-Tarte

Orangen-Mandel-Tarte

Schritt für Schritt erklärt: Selber gut und schnell zu kochen ist keine Hexerei. Das Rezept ist dem Kochbuch Mein kulinarisches Erbe entnommen. Feiert Karin ihren Geburtstag, zieht gerne ein Hauch Orient in Düsseldorf ein. Mal probieren wir alle den neuesten...
Im Quell-Shop erhältlich: Mein kulinarisches Erbe

Im Quell-Shop erhältlich: Mein kulinarisches Erbe

Selber gut und gesund zu kochen ist eine der sinnvollsten Beschäftigungen dieser Zeit. In ihrem Buch “Mein kulinarisches Erbe” hat Monika Frei-Herrmann beschrieben, wie das geht. Durch eine Rezension den vergangenen Tagen wurde das Buch nun so stark...
Nervennahrung in mehrfacher Hinsicht

Nervennahrung in mehrfacher Hinsicht

Frisch und regional zu kochen beruhigt und ist obendrein noch gesund. Animierende Anleitungen dafür hat die passionierte Köchin und Grafikerin Monika Frei-Herrmann in ihrem Buch “Mein kulinarisches Erbe” zusammen gestellt. Kostproben daraus gibt es auch...
Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

Rund ein Jahrhundert umfasst die private Rezept-Sammlung von Monika Frei-Herrmann. In ihrem Kochbuch „Mein kulinarisches Erbe“ macht die Grafikerin und Fotografin die Rezepte ihrer Großmutter Pauline, ihrer Mutter Irmgard, ihrer Tanten Gotchen und Henny und ihrer...
Markklößchen – Suppe

Markklößchen – Suppe

Rund ein Jahrhundert umfasst die private Rezept-Sammlung von Monika Frei-Herrmann. In ihrem Kochbuch „Mein kulinarisches Erbe“ macht die Grafikerin und Fotografin die Rezepte ihrer Großmutter Pauline, ihrer Mutter Irmgard, ihrer Tanten Gotchen und Henny und ihrer...
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