Rezept: Hühnerbrühe
Grafikerin und Koch-Expertin Monika Frei-Herrmann weiß aus Erfahrung: „Fühle ich mich schwach, erschöpft oder krank und genieße eine Hühnerbrühe, geht es mir gleich besser. Hier kommt ihr bewährtes Rezept:
Nachhaltig regional genießen und Inspirationen für Reisen tanken
Nachhaltige Ernährung trifft nachhaltiges Reisen – auf dem Adolphshof gibt es nicht nur Leckereien aus der Region, sondern auch Inspirationen zum bewussten Reisen.
Bio-Hof-Lieferant Naturkäserei St.Georg
Ein Beispiel dafür, wie Biolandwirtschaft und Tourismus zusammenarbeiten ist die Naturkäserei St. Georg, der „Bio-Hof-Lieferant“ von Stuten-Ziegen-Produkten aus dem St. Leonhardshof für die Hotels „Mauthäusl“ und „Falkenhof“.
Loblied an den Hopfen
Anlässlich des Tag des Bieres gibt es viel Gutes über den Hopfen und alles, was daraus entstehen kann, zu berichten.
Günstiger Bio-Urlaub
Wer halbtags auf einem ökologischen Hof mitarbeitet, kann – an vielen Orten auf der Welt – gegen köstliche Bio-Kost und Logis in gesunder Landluft die zweite Tageshälfte Urlaub nach seiner Facon machen.
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