Jamie Oliver der deutschen Schulküche

Übergewicht und gestörtes Essverhalten zählen heute in Deutschland zu den häufigsten und am schnellsten ansteigenden Gesundheitsstörungen bei Kindern und Jugendlichen. Eine große Chance, diesem Teufelskreis entgegenzuwirken, steckt in einem gesunden Mittagessen, das...
Biosophie: Nahrung und Intelligenz

Biosophie: Nahrung und Intelligenz

Eine „biosophische“ Kolumne von Basile Teberekides. Es kann kein Aufblühen der Intelligenz sein, wenn das Erkannte nicht das Erlebte ist. Wenn man wiederum die Wichtigkeit der Lebensmittel für das Leben erkannt hat, dass nämlich die Lebensmittel selbst die...
Mit der richtigen Ernährung Haarausfall stoppen

Mit der richtigen Ernährung Haarausfall stoppen

Haarausfall bedeutet für die Betroffenen eine starke psychische Belastung. Es gibt eine Reihe von Gründen, warum Haare ausfallen können. Falsche Ernährung und damit verbundener Mineralstoffmangel ist eine häufige Ursache.   60 bis 100 Haare pro Tag zu verlieren,...

Biosophie: Nahrung und das rechte Maß

Basile Teberekides, Ökologe und Pionier der Bio- und Rohkostszene, hat eine „biosophische“ Denkrichtung begründet und macht sich für Quell Gedanken über die Wichtigkeit der Ernährung für unser Leben: Der Mensch versucht ständig seine Umgebung, seine politischen...

Biosophie: Nahrung und Gewalt

Basile Teberekides, Ökologe und Pionier der Bioszene, hat eine „biosophische“ Denkrichtung begründet und macht sich für Quell Gedanken über die Wichtigkeit der Ernährung für unser Leben. „Es mag vielleicht verwundern, dass zwei so offensichtlich unterschiedliche...