Mineralwasser-Geschmack: Auch auf das Glas kommt es an
Weißwein wird in anderen Gläsern serviert als Rotwein, ein Riesling in der Regel in anderen als ein Grauburgunder. Denn die Form des Glases unterstützt die Entfaltung der unterschiedlichen Aromen. Und das ist bei Mineralwasser nicht anders. In Deutschland gibt es rund...
Hefe für den Osterzopf – selbst gemacht
Wer in den Geschäften nicht mehr fündig wird, kann Hefe auch über Nacht selbst machen. Damit lässt sich der traditionelle Hefe-Osterzopf zum Fest realisieren. Zutaten für die selbstgemachte Hefe: 100 g (nicht ml) zimmerwarmes bis handwarmes Hefeweizen 1 TL Zucker 1 EL...
Gutes Gold, böses Gold
In Gold-Minen geschieht weltweit viel Leid. Doch die Bemühungen um umweltschonende Förderverfahren bei Gold nehmen zum Glück zu, In der Mai-Ausgabe der Quell werden wir darüber ausführlich berichten.
Wo verschwindet unser Wasser?
Bei dieser Mitmachen-Aktion kann jeder beitragen, möglichst viele Daten zum Thema Wasserknappheit in Deutschland zu sammeln.
Bewusst Atmen – Lebensqualität steigern
Unsere Atemqualität im Alltag ist ein entscheidender Faktor für die eigene Lebensqualität. Die starke Kraft des bewussten Atmens ist einfach zu erlernen und das Beste: Bewusstes Atmen kostet nichts. Von Georgine Strunz
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