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Mit zwei Milliliter fing alles an. Davon ist Dr. Cordula Niedermaier-May überzeugt, denn wäre der schwer kranke Hund ihrer Eltern nicht durch diese winzige Dosis einer Essenz aus fermentierten Enzymen gerettet worden, wäre sie wohl noch immer Apothekerin. Stattdessen...
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Bild: Cornelia Abfalter, federführend in der Leitung des Gestüts, mit Ehemann Martin Abfalter (St.Leonhardsquellen) und Schwiegervater Johann Abfalter, dem ´Vater des Ganzen´. Das Ganze ist viel mehr als die Summe seiner Teile – dieser Ausspruch von Aristoteles...
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Foto: Monika Frei-Herrmann Landläufig versteht man ja unter einem Garten ein abgegrenztes Stück Land, in dem ästhetische Aspekte im Vordergrund stehen. Für immer mehr Menschen wird der Garten aber auch wieder für das Anbauen von Nutzpflanzen, Kräutern, Obst und...
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Für alle großen und kleinen Pferde-Liebhaber genauso für Bio-Käse-Gourmets gibt es diesen Sonntags-Ausflugstipp im Chiemgauer Grabenstätt: Am 18.6.2017 öffnet das St. Leonhards Gestüt seine Pforten. Pferde-Freunde und Liebhaber von Stutenmilchprodukten sollten sich...
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Sich Freiraum und Zeit zu nehmen, im eigenen Rhythmus einen Schritt vor den anderen zu setzen, tut Körper und Seele gut. Jeder Fort-Schritt bestätigt darin, ein Ziel erreichen zu können. Welches Wander- Projekt wir uns dabei vornehmen, ist fast egal. Deutschland hat...
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Interview mit dem Vorsitzenden des Bodenfruchtbarkeitsfonds Mathias Forster Versalzung, Verdichtung, Versiegelung – der fruchtbare Boden unter unseren Füßen wird rapide weniger. Warum dieses Problem gesellschaftliche Relevanz hat und wie der Bodenfrucht-...