Das Jäten als Philosophie betrachtet

Das Jäten als Philosophie betrachtet

Garten-Kolumne von Elsemarie Maletzke Über keine andere platonische Leidenschaft wird so literarisch, so anmutig und philosophisch geschrieben, wie über die Gartenlust. Andere Freizeitgestaltungen mögen mit ähnlicher Passion betrieben werden, aber adäquat beschrieben...
Die älteste Leidenschaft der Welt

Die älteste Leidenschaft der Welt

Garten-Kolumne von Elsemarie Maletzke Über keine andere platonische Leidenschaft wird so literarisch, so anmutig und philosophisch geschrieben, wie über die Gartenlust. Andere Freizeitgestaltungen mögen mit ähnlicher Passion betrieben werden, aber adäquat beschrieben...
Olive – die göttliche Frucht

Olive – die göttliche Frucht

Lebensmittel sind Trägersubstanzen für die Vermittlung von Lebendigem. Davon ist  Basile Teberekides, Gründer von Vita Verde Naturkost, überzeugt. Seit fast 25 Jahren konzentriert sich der gebürtige Grieche auf Olivenprodukte, deren ursprüngliche Lebenskraft erhalten...
Naturparks an der kalifornischen Küste

Naturparks an der kalifornischen Küste

Wer zwischen San Francisco und Portland auf der berühmten Küstenstraße 101 fährt, kommt ganz von selbst an einem Verbund von Redwood-Schutzgebieten vorbei, die kostenlos besichtigt werden können. Sie umfassen über 16 000 Hektar, mehr als die Hälfte der heute noch...
Redwood: Verwunschene Riesen

Redwood: Verwunschene Riesen

„Der eitelste, oberflächlichste und respektloseste Mensch fällt in Gegenwart von Redwoods unter einen Bann des Staunens und der Ehrfurcht“, beschrieb der Nobel-preisträger John Steinbeck die Faszination dieser Bäume. Quell-Autorin Christine Mattauch hat sich in...