Apfel-Sauerkraut-Suppe

Apfel-Sauerkraut-Suppe

ERDE, REZEPT

Sauerkraut-Suppe ist gesund und lecker und passt perfekt zum Beginn der Fastenzeit. Die im Sauerkraut vorhandene Milchsäure, reichlich Ballaststoffe und das enthaltene Vitamin K fördern unsere natürliche Darmflora. Da der Darm ein wichtiger Bestandteil des körpereigenen Immunsystems ist, schützt eine intakt gehaltene Besiedelung mit gesunden Darmbakterien vor Krankheiten.

Sanft entgiften

AKTUELL, WASSER

Sich von Belastendem und vielleicht auch ein paar zu vielen Pfunden zu befreien ist zu Beginn der Fastenzeit immer wieder ein Thema. Doch bei den Anforderungen des Alltags ist eine Fastenkur kaum zu schaffen. Doch das muss nicht sein: Es gibt praktikable Wege, um den Körper auf sanfte Weise von Überflüssigem zu entlasten.

Zu sich kommen

ERDE

Herausfordernde Zeiten und Anforderungen von allen Seiten lassen uns bisweilen aus der Spur geraten. Umso wichtiger ist eine regelmäßige Kurs-Korrektur im Urlaub oder in kleinen Auszeiten. So kann die Regeneration am individuell richtigen Kraftort helfen, wieder bei...

Plädoyer für das Fett

ERDE

Warum ist es so wichtig, dass wir uns um unsere Ernährung kümmern? Weil sie mehr Wirkung als viele Medikamente auf unsere Gesundheit hat. Der britische Kardiologe Aseem Malhotra und der Dokumentarfilmer Donald O’Neill fahren in „Die Pioppi-Diät“, ihrem Plädoyer für...