Buch-Tipps: Koch-Geschichten fürs Kopf-Kino

Buch-Tipps: Koch-Geschichten fürs Kopf-Kino

Als „kleine alte Frau“ oder „großen alten Mann“ will sich wohl niemand sehen. Wenn aber die große Dame der Eß- und Tischkulltur – Sybil Gräfin Schönfeld – den Deckel ihrer Kochtöpfe hebt und rund um die Rezepte Anekdoten erzählt, dann wird die Zwiebel zur Hauptdarstellerin in einem Kopf-Kino, das in unserer Vorstellung sogar auch Düfte freizusetzen vermag.

Verschmutzung in Luft, Wasser und Boden

Verschmutzung in Luft, Wasser und Boden

AKTUELL | LUFT Verschmutzung in Luft, Wasser und Boden ​ Luftverschmutzung ist eines der weltweit führenden Gesundheitsrisiken. Nach einer Studie von Forschern der Universitätsmedizin Mainz und des Max-Planck-Instituts Mainz verkürzt verschmutzte Luft die Lebensdauer...
Promenaden

Promenaden

Zum Flanieren eignen sich ufernahe Wege entlang von vielen Flüssen, Seen, oder des Meers. Ob entlang des Mains in Frankfurt am Ende des Arbeitstages oder in Herrsching am Ammersee entlang der längsten Seepromenade Deutschlands.