Sonnenschutz lässt sich auch von innen betreiben – etwa durch die Aufnahme von Naturfarbstoffen (Karotinen), wie sie in Tomaten, roten Paprika oder Möhren stecken. Hier kommt ein besonders leckeres Rezept für den essbaren Sonnenschutz, das die Autorin Monika Frei-Herrmann aus ihrem großen Fundus ausgewählt hat.
Oft sind es kleine Verhaltensmuster, die mehr Energie kosten als sie müssten. Bewusstes überlegtes Handeln kann beim Energie sparen helfen, ohne Lebensqualität zu mindern.
Essbare Wildkräuter sind lecker und ein Gesundheitskick. Mittags gepflückt ist der Gehalt an ätherischen Ölen am höchsten.
Eine Million Tier- und Pflanzenarten sind vom Aussterben bedroht! Jeder kann dazu beitragen, diese Vielfalt bei Tieren und Pflanzen zu bewahren.
Wir Menschen sind abhängig von Bienen, die uns unsere Lebensgrundlagen erhalten. Umso wichtiger, ihnen Lebensparadiese zu schaffen. Jeder kann dazu beitragen.
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