Kreislaufschränke – Tauschen statt Wegwerfen
In Münchner Stadtteilen kommt das Konzept von frei zugänglichen Tauschplätzen sehr gut an.
Leitfaden Photovoltaik
Eigenheimbesitzer und kleinere Betriebe profitieren erheblich von der eigenen Stromproduktion mit Photovoltaik. Sie können ihre Energiekosten dauerhaft senken und einen wichtigen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Allerdings braucht der Erfolg ein planvolles Vorgehen. Der kostenfreie Ratgeber „Schritt für Schritt zur eigenen Photovoltaikanlage“ hilft beim Umstieg in eine autarke Stromversorgung mit Solar.
Immunsystem-Booster vom Fermentationsexperten livQ
Der perfekte Personal-Trainer für unser Mikrobiom ist Fermentiertes, vor allem, wenn es gut gemacht ist – so wie die Produkte von LivQ.
Mit der Sonne wohnen
Zwischen Gesundheit und Bauwerken besteht ein enger Zusammenhang. Sonnenlicht spielt dabei eine ebenso große Rolle wie die Wahl schadstoffgeprüfter und baubiologisch wertvoller Bau- und Dämmstoffe. Baufritz, der Vorreiter für Ökologie in den eigenen vier Wänden, hat...Brotkultur aus dem Steinbackofen
ANZEIGE |In der Hofpfisterei wird noch täglich Natursauerteigbrot in Altdeutschen Steinbacköfen gebacken. Das macht diese Brote so einzigartig im Geschmack – in Krume und Kruste. Martina Guthmann war vor Ort. Jochem Holterbosch, Leiter der Hofpfisterei Technik, wirft...
Kalbsragout
Bei diesem klassischen Rezept werden der Fleischgeschmack und das feine Aroma durch nichts verfälscht.
