Auf das Bauchgefühl achten

Anzeige| Der Darm gilt seit jeher als Sitz der Gesundheit von Körper und Seele. Kaum zu fassen, wie komplex seine Aufgaben tatsächlich sind. Doch eines steht fest: Wenn der Alltag wieder hektisch wird und unser Bauchgefühl aus dem Gleichgewicht kommt, sehnen wir uns...
Handgepflückter Bergtee vom Olymp

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Auf sonnendurchfluteten Lichtungen des Olymp produziert eine Mannschaft von jungen und älteren Menschen den griechischen Bergtee (Sideritis Scardica) für Vita Verde Naturkost: ein Produkt, das der Natur so nah wie möglich ist. Dabei hilft die gelobte Natur des...
Heilkräftiger Wildwuchs

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Seit fast 70 Jahren verbringt Dr. Wolf-Dieter Storl jede freie Minute in ungezähmter Natur und er hat sich dabei ein Universum an Wissen über die Wildnis erschaffen. Martina Guthmann hat den Ethnobotaniker und Kulturanthropologen zu der Heilkraft von Wildkräutern...