Schlank kochen im Balance-Resort

Schlank kochen im Balance-Resort

Im Balance Resort Ifenblick in Balderschwang, einem kleinen Bergdorf auf 1.100 m Höhe im Allgäu, hat Quell-Grafikerin Monika Frei-Herrmann einen Kochkurs für metabolic balance® besucht.

Gegen den Strom reisen – Winterurlaub am Meer

Gegen den Strom reisen – Winterurlaub am Meer

Mit Winterurlaub verbinden wir normalerweise Ferien im Schnee. Es gibt aber auch eine andere Art, um aus den Tagen zwischen den Jahren, im Januar oder Februar ein ganz besonderes Erlebnis zu machen: Winterurlaub am Meer. Von Martina Guthmann. Wer sich einmal bei einem...
Entlebuch: Vorzeigemodell für sozialverträglichen Tourismus

Entlebuch: Vorzeigemodell für sozialverträglichen Tourismus

Im Wissen um die Schutzbedürftigkeit ihrer außergewöhnlichen Moorlandschaft engagierten sich die heimatverbundenen Entlebucher  Land- und Gastwirte schon vor über 10 Jahren für eine Anerkennung als UNESCO Biosphärenreservat und gingen damit an die Grenzen ihrer...
Embrace Hotels: Perspektiven für Menschen mit Handicaps

Embrace Hotels: Perspektiven für Menschen mit Handicaps

Hotels, die umarmen“: Der Slogan der Embrace-Gruppe bedeutet, dass die Häuser dieser Kette behinderte Mitarbeiter genauso integrieren wie Gäste mit Handicaps. Diese Hotels werden nicht nur für die Gäste, sondern auch für die behinderten MitarbeiterInnen betrieben....
Volunteering-Wochen nicht nur für Manager

Volunteering-Wochen nicht nur für Manager

„Man nimmt sich immer selbst zu wichtig.“ Mit dieser Erkenntnis kommen viele Kunden zu Helene Prölß und wünschen sich eine Auszeit, bei der sie sich für andere Menschen, für die Natur oder für die Entwicklung in Ländern der Südhalbkugel engagieren können. Mit Dialog...