ERDE
Säurelast ist alles andere als lustig, denn praktisch alle Zivilisationskrankheiten sind im Kern auf Übersäuerung zurückzuführen. Fast jeder ist in gewisser Weise übersäuert, denn die Liste der Säurebildner, also der Nahrungsmittel, die während des Verdauungsprozesses...
ERDE
Eine Panchakarma-Kur mit grünen Wildkräutercocktails: Ist das ein Widerspruch, wo doch die Ayurveda-Küche hauptsächlich gekochte Nahrung empfiehlt? Nein, es ist diese Symbiose zweier bewährter Ansätze, mit denen die Ayurveda-Hotel-Klinik am Starnberger See seit zehn...
LUFT
Das Bio-Hotel Sturm in Mellrichstadt ist das einzige Hotel inmitten des UNESCO-Biosphärenreservats Rhön, das zu 100 Prozent bio zertifiziert ist. Als leidenschaftliche Vertreterin der „Slow Food“-Bewegung tut Inhaberfamilie Schulze Dieckhoff alles dafür, um die...
