Salz der Erde

Salz der Erde

Ob aus der Erde oder dem Meer – natürliche Salze schenken Energie und unerwartete Geschmackserlebnisse. Von Andrea Tichy. Salz ungleich Salz. Es war ein Quantensprung im Bewusstsein der Verbraucher, den der Naturforscher Peter Ferreira durch seinen Vortrag „Wasser und...
Die Heilkraft der Sonne

Die Heilkraft der Sonne

Sonne ist wie Medizin – die Dosis macht’s. Von Andrea Tichy. Wohl kaum etwas anderes vermag uns so sehr aus der Reserve zu locken, wie die Sonne: Kaum zeigt sich ein Sonnenstrahl am Himmel, bevölkern sich schlagartig Straßencafés oder Biergärten. Die...

Die zweite Haut

Öko-Mode schmeichelt der Haut und dem Aussehen. Von Andrea Tichy. Von der „Liebe auf den ersten Blick“ ist wohl jeder schon beim Einkaufsbummel getroffen worden. Man sieht es im Schaufenster und weiß sofort: „Dieses Teil will ich haben.“ Leider war die spontane...

Andrea Tichy

Andrea Tichy ist Volkswirtin und Journalistin. Seit mehr als 30 Jahren beschäftigt sie sich mit dem Thema Nachhaltigkeit. Ihr Interesse an diesem Themenfeld hat Andrea Tichy  im Laufe der Zeit in unterschiedlichen journalistischen Formaten umgesetzt. Vor vierzehn...
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