Die Zutaten für ein gesundes Leben

Die Zutaten für ein gesundes Leben

Frische und vollständige Lebensmittel sind der erste Schritt zu perfekter Gesundheit. Was wir beim Essen tun und lassen sollten. Von Andrea Tichy. Es sind nur eine Handvoll Zutaten, um daraus einen gesunden Menschen zu formen, weiß der amerikanische Gesundheits-Guru...
Renaissance des Holzvergasers

Renaissance des Holzvergasers

In Zeiten der Energiewende werden Technologien dringend gesucht, die den Spagat zwischen Atomausstieg und Umweltschutz hinbekommen. Der „Heatpipe-Reformer“ kann aus Holzreststoffen Wärme und Strom produzieren und entspricht damit den wertkonservativen...

Comeback der Naturfasern

Lange Zeit wurden Naturfasern von synthetischen Textilien zurückgedrängt. Nun erhalten sie wieder mehr Aufmerksamkeit – zu Recht. Von Andrea Tichy. Funktionskleidung ade? Während in den vergangenen Jahren sogenannte Funktionskleidung aus synthetischen Kunststoffen der...
E-Bikes: Pilgern per Pedelec

E-Bikes: Pilgern per Pedelec

Aufgrund seiner Schönheit ist der oberbayerische Chiemgau die ideale Landschaft, um sich darin mit dem Fahrrad fort zu bewegen. Das Programm „Chiemgauer Rückenwind“ bietet ein flächendeckendes Verleih-System an Elektrofahrrädern, mit denen sich vielerlei kulturelle...
Sauberer Essen

Sauberer Essen

Nach Skandalen wie Dioxin im Frühstücksei oder im Schweineschnitzel sehnen sich die Verbraucher nach gutem Gewissen beim Essen. Quell hat nachgeforscht, wie dies im Alltag zu erreichen ist. Von Andrea Tichy. „Anständig essen“, lautet der Bestseller von Karen...