WASSER
Rotterdam, der größte Seehafen Europas, ist eines der kulturellen Zentren der Niederlande und blickt auf eine lange wissenschaftliche Tradition zurück: Hier wurde der Humanist, Philosoph und Wissenschaftler Erasmus von Rotterdam geboren. Für ihren großen Sohn...
ERDE
Brügge – das „Venedig des Nordens“: Einst war die Nordseehafenstadt eine der wichtigsten europäischen Handelsmetropolen – und dann versandete der Zugang zur großen weiten Welt buchstäblich und ließ in der mittelalterlichen Stadt die Zeit still stehen. Was für ein...
WASSER
Auch wenn Antwerpen ein ganzes Stück vom Meer entfernt liegt, so haben wir die belgische Stadt dennoch in unsere Reihe von Tipps aufgenommen, denn der Einfluss der Gezeiten ist an der breiten und ausgedehnten Schelde noch stark zu spüren und vom zweitgrößten...
WASSER
Den Haag gibt sich königlich: Als Sitz der niederländischen Regierung weist die Stadt am Meer zahlreiche imposante Stadtpaläste und Patrizier-Häuser auf und viel alten Reichtum seit dem 17. Jahrhundert. Nicht verpassen sollte man die königliche Gemäldegalerie...
ERDE
Es gibt in der Tat ein paar Wochen im Jahr, in denen die museale Stadt zur Ruhe kommt: Im November und Januar und auch oft noch in den karnevalsfreien Wochen des Februar und März gehört Venedig den Venezianern – und den Gästen, die sich von der Morbidität Venedigs im...
ERDE
Dieses Rezept ist lecker und schont den Geldbeutel: Denn damit lässt sich älter gewordenes Natursauerteigbrot verwerten – in Kombination mit Resten aus dem Kühlschrank, die dem kritischen Blick auf dem Esstisch nicht mehr standhalten würden. Zutaten:...