Buch-Tipp: Mein kulinarisches Erbe
Traditionelle Rezepte – Schritt für Schritt fotografiert Selten haben wir mit einem Buchprojekt einen solchen Aufwand getrieben, als mit dem neuen Kochbuch von Monika Frei-Herrmann. Die Gestalterin von Quell hat jedes der in dem Buch vorgestellten Rezepte noch...
Naturbewusstseinsstudie: Deutsche wollen besseren Meeresschutz und keine Genpflanzen
Eine große Mehrheit der Deutschen sieht die Vermüllung der Meere durch Plastik als Gefahr für den Naturschutz und unterstützt die Einrichtung von Meeresschutzgebieten. Zu diesen Ergebnis kommt die aktuelle, mittlerweile fünfte Studie zum Naturbewusstsein. Durchgeführt...
Zum Tag des Yogas am 21.Juni
Am 21. Juni ist nicht nur Sommeranfang, sondern auch Tag des Yogas. Yoga als Therapie gilt als sanfter Weg zur ganzheitlichen Heilung. Die alten Yogis beschreiben fünf Ebenen, die für unsere menschliche Existenz wichtig sind: die Wonne-Ebene: Der Zustand der...
Sonne tanken und Sonnenschutz in Balance
Nun ist er da, der Sommer – mitsamt den vergnüglichen Nachmittagen am Badesee und den lauen Sommerabenden. Die Wärme und die Sonne tun uns gut. Doch die Verunsicherung wird immer größer. Welche Nebenwirkungen hat die Sonne? Wie kann ich mich davor schützen? Und...
Wasserkraft für den Rucksack
Das kleinste und leichteste transportable Wasserkraftwerk der Welt passt in einen Rucksack und kann so überall unterwegs an fließenden Gewässern elektrische Energie für das Aufladen von elektrischen Geräten erzeugen. „Blue Freedom“ kann von jedem...Rubrik
