FEUER
Fahrradfahren in New York? Das war bis vor kurzem keine Option. Doch die Metropole hat sich verändert. So sehr, dass es jetzt Leihräder gibt, die so genannten Citibikes. Quell-Reporterin Christine Mattauch hat sich eins ausgeliehen. Es klingt ganz einfach: Ich will...
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Wissenschaftler zeigen: Sonnenlicht hilft, in der Haut gespeichertes Stickstoffmonoxid freizusetzen und damit das Herz zu schützen. Ursprünglich verbrachte der Mensch etwa die Hälfte des Tages draußen in der Sonne. Der moderne Lebensstil hat dies zunehmend verändert:...
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Einkommensschwachen Menschen in den Entwicklungsländern den Zugang zu solarbetriebenen Produkten zu ermöglichen hat sich die junge Firma Prosonergy auf die Fahnen geschrieben. Quell-Bayernkorrespondentin Claudia Schwarzmaier hat mit den Entwicklern dieser...
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Achtsamkeit heißt die Erfolgsformel, die uns trotz Hektik und Stress zu einem glücklicheren Lebensgefühl führen kann. Das funktioniert besonders gut in kleinen Schritten. Von der Schlaflosigkeit bis hin zum Burn-out reicht der Tribut, den der moderne Lebensstil von...
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Dass die Audio-CD „Wege in die Entspannung + gesunder Schlaf“ funktioniert, belegt eine Praxisstudie, bei der 445 Ärzte teilnahmen. Nach zwölf Monaten konnten 74 Prozent der Befragten damit besser ein- und durchschlafen. 89 Prozent der Ärzte bewerteten die CD als...
ERDE, FEUER
Es muss nicht immer Alkohol sein: Warum nicht als Aperitiv einen zitrusfrischen Aroma-Cocktail anbieten? Die neuen Bio-Aromen der Detmolder Duftmanufaktur Taoasis sorgen für frischen Wind bei Speisen und Getränken. Salat beispielsweise erhält durch Limetten- oder...
