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40 Jahre ökologischer Weg – die Hofpfisterei

Seit 40 Jahre engagiert sich die Hofpfisterei konsequent für Ökologie. Den vielfältigen Pionierleistungen der Traditionsbäckerei verdankt die ökologische Landwirtschaft sehr viel. Jeder Schritt zählt auf dem ökologischen Weg.
Aktuell dreht sich bei der Hofpfisterei viel um die Themen Müllvermeidung, Materialeffizienz und Energieeinsparung.

Neues Schuljahr – mit neuem Emil-Flaschen-Design

AKTUELL, WASSER

Auf das neue Schuljahr freuen sich Kinder umso mehr, wenn sie schönen und praktischen Schulbedarf bekommen. Da gilt es, bei den Einkäufen rechtzeitig dran zu sein, um die Sommerferien entspannt genießen zu können,

Lebensmittel retten

AKTUELL, FEUER

Der Rest Brotzeit, der von der Box direkt im Müll landet, die Zitrone, die großzügig zum Fisch gereicht wurde, der erneute Rest vom Resteessen, die im Kühlschrank vergessene angebrochene Crème Fraîche, die nur für den Gast gekaufte Lieblingswurst, die Nüsse, die das...

Genuss bis zum letzten Scherzl – Freude am Resteverwerten

AKTUELL, FEUER

Aus Brotresten lassen sich köstliche Rezepte zaubern, denn gutes Brot hält bis zum Schluss seine Qualität.

Frauenpilgern

AKTUELL, LUFT

„Pilgern heißt, den Weg der Sehnsucht zu gehen. Im Pilgern komme ich in Berührung mit meiner Sehnsucht.“ So formulierte es Pater Anselm Grün.

Berge spüren – Achtsames Erleben der Natur an Kraftorten

AKTUELL, LUFT

Ein neues Angebot bietet Urlaubenden rund um Meran, das Vinschgau, Eisacktal und die Dolomiten geführten Spaziergänge und Wanderungen zu besonderen Kraftorten mit beeindruckenden Bergpanoramen. Denn die positive Kraft der Berge lässt sich auch spüren, ohne die höchsten Gipfel zu besteigen.