Monats Archiv: Mai 2019

Projekt wERDschätzung zieht Kreise

Gestartet im Frühjahr 2018 im Bayerischen Oberland – QUELL berichtete –  zieht  das “Kunst”-Projekt  wERDschätzung in 2019/2020 nun bereits in ganz Oberbayern seine Kreise. Das … Mehr →

Gewinne aus dem Quell-Shop

Produkte, zum richtigen Zeitpunkt gefertigt: Mit ihrer Idee, analog zu ihrem Buch „Zum richtigen Zeitpunkt“ auch die genau passenden Produkte anzubieten, betrat das Autorenpaar Paungger-Poppe … Mehr →

Jod ein unterschätztes Spurenelement

Über das unterschätzte Spurenelement Jod intensiv diskutiert wurde Anfang des Jahres auf dem zweiten deutschen Jodkongress in Düsseldorf. Allerdings kam ein Aspekt zu kurz, wie … Mehr →

Kochgeschichten von starken Frauen

Rund ein Jahrhundert umfasst die private Rezept-Sammlung von Monika Frei-Herrmann. In ihrem Kochbuch „Mein kulinarisches Erbe“ macht die Grafikerin und Fotografin die Rezepte ihrer Großmutter … Mehr →

Unterwegs zu Hause sein

Außerhalb der üblichen vier Wände möglichst viel Zeit draußen zu verbringen, ist erholsam und schafft unvergessliche Erlebnisse. Die Varianten reichen von der Hängematte bis zum … Mehr →

Alpenmedizin

Durch die Rückbesinnung auf die ganzheitliche Heilkunde der Alpenmedizin lässt sich so manches Zipperlein selber kurieren. „Einem jeglichen Lande wächst seine Krankheit selbst, seine Arznei … Mehr →

Plädoyer für das Fett

Warum ist es so wichtig, dass wir uns um unsere Ernährung kümmern? Weil sie mehr Wirkung als viele Medikamente auf unsere Gesundheit hat. Der britische … Mehr →

Der Rücken – das Tor zur Seele

Wie die alternative Medizin Kreuzschmerzen heilen kann. Von Peter Maier Ein Wochenende vor einigen Jahren. Ich hebe gerade eine Kiste auf den Schrank. Plötzlich ein … Mehr →

Vom Korn zum Brot

Bei Mehl gibt es immense Qualitätsunterschiede. Daher macht es Sinn, sich vor dem Brotkauf genau mit dessen Ursprung und Verarbeitung zu beschäftigen. Die Hofpfisterei bietet … Mehr →