Das Naturresort Schindelbruch
Das erste klimaneutrale Hotel Mitteldeutschlands gehört zu den besten Wellness-Hotels Deutschlands. „Entdecken. Genießen. Bewahren.“ – so lautet die Leitlinie des Schindelbruch in puncto Nachhaltigkeit.
Bio für kleines Budget
Dieses Buch ist eine kreative Fundgrube für günstige Gerichte, auch wenn die angegebenen Preise nicht mehr der aktuellen Situation entsprechen.
Das Projekt: Die Welt auf einem Acker
Die zukünftige Fruchtbarkeit und die biologische Vielfalt unseres Bodens hängen davon ab, wie wir damit umgehen. Das Projekt Weltacker ist ein Bildungsprojekt, das den Menschen den Zusammenhang zwischen Konsum an Boden und Konsum von Lebensmitteln verdeutlichen soll.
Stadt – Land – Wasser: Potsdam – Stadt zwischen Seen
Ohne Wasser kein Leben. Seit jeher siedeln sich Menschen daher in der Nähe des Wassers an, am Meer, an Seen oder Flüssen. Und jede Stadt hat ihre ganz persönliche „Wassergeschichte“. Martina Guthmann auf Spurensuche – in Potsdam.
Auf fruchtbarem Boden
Lesen Sie hier, wie jeder 2-Kilo-Pfister-Öko-Bauernbrotlaib vier Quadratmeter fruchtbaren Boden und sauberes Grundwasser bewahrt.
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