Lebensmittel retten

Lebensmittel retten

Der Rest Brotzeit, der von der Box direkt im Müll landet, die Zitrone, die großzügig zum Fisch gereicht wurde, der erneute Rest vom Resteessen, die im Kühlschrank vergessene angebrochene Crème Fraîche, die nur für den Gast gekaufte Lieblingswurst, die Nüsse, die das...
Ideen gegen die Lebensmittel-   verschwendung sind gefragt

Ideen gegen die Lebensmittel- verschwendung sind gefragt

Wer eine gute Idee gegen Lebensmittelabfall hat, dem für die Umsetzung aber die Mittel fehlen, der sollte genauer weiterlesen. Denn Unternehmen, Initiativen und Projekte sowie Privatpersonen können sich noch bis zum 31. Oktober 2017 für den „Zu gut für die Tonne! –...
Zu gut für die Tonne!

Zu gut für die Tonne!

Jedes achte Lebensmittel, das wir einkaufen, werfen wir weg. Immer noch landen zu viele Lebensmittel im Müll, doch es gibt Alternativen. Die Initiative “Zu gut für die Tonne” des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zeigt ein breites...
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