Vegane Ernährung und Jod

Vegane Ernährung und Jod

Wer sich vegan ernährt, läuft Gefahr, in einen Jod-Mangel zu geraten. Wie man am besten vorbeugt. Von Claudia Schwarzmaier Rund 1,3 Millionen Menschen in Deutschland ernähren sich vegan. Tendenz steigend. Unabhängig davon, ob man sich vegan, vegetarisch oder...
Im Mittelpunkt steht die Lebendigkeit

Im Mittelpunkt steht die Lebendigkeit

Vor mehr als 20 Jahren gingen die St. Leonhards Quellen mit naturbelassenen Wässern aus Arteserquellen an den Start. Ihre Philosophie der Lebendigkeit lebt die Gründerfamilie mittlerweile in weiteren Unternehmensbereichen: In ihren Hotels, in ihrer Naturkäserei und in...
Familien-Unternehmen mit Herz und Verstand

Familien-Unternehmen mit Herz und Verstand

Bild: Cornelia Abfalter, federführend in der Leitung des Gestüts, mit Ehemann Martin Abfalter (St.Leonhardsquellen) und Schwiegervater Johann Abfalter, dem ´Vater des Ganzen´. Das Ganze ist viel mehr als die Summe seiner Teile – dieser Ausspruch von Aristoteles...
Das Mauthäusl lädt zum Bade ein

Das Mauthäusl lädt zum Bade ein

Probieren geht über Studieren: Unser Anliegen ist es, die Dinge, über die wir schreiben, zu testen. Hier finden Sie Innovationen und Ideen, die uns nach kritischer Prüfung besonders überzeugt haben. Ein Test von Martina Guthmann. Was für ein immenser Aufwand“, denke...
Quelle St. Leonhard – bekannt seit der Römerzeit

Quelle St. Leonhard – bekannt seit der Römerzeit

Der Ort Bad Leonhardspfunzen zählt nur wenige Einwohner doch unter Gesundheitsbewussten ist er ein beliebtes Ausflugsziel. Um den aus der Römerzeit stammenden Brunnentrog der Quelle St. Leonhard bilden sich oft lange Schlangen von Menschen, die das bekannte Wasser in...