Die Sonne als Taktgeber

Die Sonne als Taktgeber

FEUER

Sonne belebt. Sonne steigert die Laune und lässt trübe Gedanken verblassen. Kein Wunder, dass die meisten Deutschen in ihrem Urlaub am liebsten sonnige Gefilde aufsuchen. Martina Guthmann beschreibt Begegnungen mit den Heilmitteln Licht und Sonne. In der symbolstarken...
Lichtbad am Monte Verita

Lichtbad am Monte Verita

FEUER

Sonne belebt. Sonne steigert die Laune und lässt trübe Gedanken verblassen. Kein Wunder, dass die meisten Deutschen in ihrem Urlaub am liebsten sonnige Gefilde aufsuchen. Martina Guthmann beschreibt Begegnungen mit den Heilmitteln Licht und Sonne. Am Lago Maggiore den...
Brot mit eigenem Reinheitsgebot

Brot mit eigenem Reinheitsgebot

ERDE

Selbst in Bio-Brot verstecken sich bis zu 35 Zusatzstoffe die Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten auslösen können. Die Öko-Natur-Sauerteig-Brote der Münchner Hofpfisterei hingegen kommen ohne jegliche Zusatzstoffe aus. Ein Geheimnis liegt im vorzüglichen Bio-Mehl aus...
Nachhaltiges Alpenvergnügen

Nachhaltiges Alpenvergnügen

ERDE

Wer die klare Berg-Luft, die Weite der Landschaft, die Menschen, ihre Bräuche und Traditionen liebt, sollte die winterlichen Alpen so respektieren, wie sie sind. Dazu gehört auch, zu akzeptieren, dass man zum Saison-Auftakt nicht unbedingt Skifahren kann. Dafür gibt...