Respekt für Littleflower

Respekt für Littleflower

Lepra – in früheren Zeiten auch „Aussatz“ genannt – gehört zu den schrecklichsten Krankheiten. Denn die davon Betroffenen leiden nicht nur unter körperlichen Beschwerden, sondern sind obendrein gesellschaftlich stigmatisiert. Das Projekt Little Flower in Indien hilft...
Kartoffelsuppe à la Ronny Bolz

Kartoffelsuppe à la Ronny Bolz

Dies ist die ideale Suppe, um auf einer Party zu punkten und ein scheinbar langweiliges Gericht zum Gesprächsstoff des Abends zu machen. (Die Zutaten sind auf etwa zehn Personen ausgelegt. Wer für einen kleineren Kreis kochen möchte, der reduziert die Lebensmittel...
Regional essen

Regional essen

Der bewusste Kauf von regionalen Lebensmitteln bringt eine Reihe von Vorteilen: er macht sensibel für die Natur und die Jahreszeiten, fördert die Kreativität in Sachen Verarbeitung und hilft obendrein, das Klima zu schützen. Hhmmm, welch unerwarteter Genuss! Die...
TÜTE? NEIN DANKE!

TÜTE? NEIN DANKE!

Der Plastiktütenverbrauch pro Kopf ist gigantisch. Im Schnitt verbraucht jeder Bürger in Deutschland 71 Tüten pro Jahr. Das Emil-Team – bekannt durch die gleichnamigen Flaschen – hat dies zum Anlass genommen, um eine besondere Einkaufstasche zu entwickeln. Der...
Unterwäsche: Ökologisch made in Germany

Unterwäsche: Ökologisch made in Germany

Ob Socken, T-Shirts oder Boxershorts: Jedes der Produkte von Dailybread wird ökologisch in Deutschland hergestellt. Das Label „Made in Germany“ bedeutet bei dem Kölner Unternehmen, dass seine Waren den neuesten Öko-Standards entsprechen, faire Jobs vor Ort sichern und...